玉溪通海县十大特产

通海县位于云南省玉溪市，以其丰富的特产而闻名。以下是通海县十大特产的简要介绍：

1. 通海豆末糖 ：以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，具有香、甜、酥、脆、入口无渣的特点。

2. 通海酱菜 ：拥有100多个品种，口感脆嫩，不咸不淡，适合做辅料炒菜或拌粥。

3. 通海酱油 ：采用传统工艺，历史悠久，配方独特，是餐桌上的调味佳品。

4. 通海布伞 ：工艺品，结构精致，色彩绚丽，方便携带。

5. 通海甜白酒 ：采用优质糯米酿成，营养丰富，口感醇甜，风味独特。

6. 玉溪烟叶 ：玉溪市八县一区出产的烟叶，品质优良，多被红塔集团收购。

7. 盐水鱼 ：味道独特，肉质细腻，爽口。

8. 冬瓜蜜饯 ：晶莹透明，入口脆嫩，甘甜芳香。

9. 华宁柑橘 ：肉质细嫩，味道鲜美。

10. 通海萝卜红 ：由云南通海杨氏天然产物有限公司生产的原产地标记产品。

这些特产不仅代表了通海县的饮食文化，也体现了当地的手工艺和农产品特色。

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